Nuestra carta

Tapas

Bravas estilo 12 intenciones

Receta única en Valencia ¡te la recomendamos!

6.50€

Croquetas caseras (3und)

Setas y trufa, jamón de reserva y tercera unidad ¡sorpresa!

5.40€

Puntilla rebozada

9.50€

Cazuela de chipirón de playa

Receta única de la abuela Rosa

11.00€

Calamar a la romana

8.50€

Camembert rebozado

Con confitura de arándonos

8.50€

Colas de gambón al ajillo

10.50€

Tequeños

Palitos de queso fundido, acompañado de salsa 12 intenciones y salsa kinchy

8.50€

Patatito

Patatas fritas con salsa de queso y especias

8.00€

Champiñones rellenos

Con bechamel de verduras

8.00€

Hamburguesas

Manena

Lechuga, mahonesa de kimchi, queso provolone y cebolla crujiente

10.50€

Classic

Lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar, ketchup y mostaza

10.50€

Ñeñe

Queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa barbacoa

10.50€

JR 64

Bacón, huevo, salsa 12 intenciones y queso semi

10.50€

Cánovas

Bacón, guacamole y queso americano

10.50€

Sancho

Champiñones salteados, queso camembert a la plancha

10.50€

Sartenes

Ibérico

Patatas a lo pobre, ajetes tiernos, solomillo y huevo

10.50€

Campera

Patatas a lo pobre, palomitas de pollo campero, champiñones salteados y huevo

9.00€

Vegetariana

Verduras salteadas y aderezadas con tomate súper casero y queso provolone

9.00€

Trufada

Patatas a lo pobre, longaniza, trufa y huevo

9.00€

Serranita

Patata a lo pobre, jamón de reserva y huevo

9.00€

Ensaladas

Ensalada campestre

Mixto de lechuga, quesos varios, salsa de queso templada y champiñones salteados

8.50€

12 intenciones

Lechuga, brotes tiernos, tomate, zanahoria, queso de cabra, bacón crujiente y pipas de calabaza

8.50€

César

Lechuga, brotes tiernos, zanahoria, pollo asado, cebolla crujiente, picatostes, parmesano y nuestra salsa césar casera

8.50€

Ahumada

Lechuga, brotes tiernos, salmón y bacalao ahumado, tomate, semillas de sésamo y reducción de vinagre balsámico

8.50€

Ventresca

Tomate, ventresca, aceite de romero y un toque de sal ahumada

10.50€

Ensalada templada

Berenjena asada, tomate, salsa pesto, queso brie y semilla de girasol tostada

10.50€

Bocadillos

Brascada

Ternera gallega, cebolla caramelizada y jamón

7.50€

Pollastre

Pechuga, tomate frito, miel, queso de cabra y especias

6.50€

Sancho

Pechuga, queso crema, jamón y cebolla caramelizada

6.50€

Chivito

Lomo, lechuga, bacón, mahonesa y queso cheddar

6.50€

Almusafes del 12

Sobrasada, cebolla caramelizada, queso chedar y huevo frito

6.50€

160 sprint

Carne de caballo, ajetes tiernos y bacón

7.50€

Rosa negra

Ternera, cebolla caramelizada, queso semi y salsa barbacoa

7.50€

Carnes

Solomillo de cerdo

A la brasa

14.00€

Entrecote de buey

A la brasa. 300Gr

17.50€

Pescados

Sepionet a la plancha

Con guarnición de verduras

14.50€

Pizzas

Avone

Tomate, mozzarella y york

10.50€

Don Pablo

Tomate, mozzarella, bacón y cebolla

10.50€

Bianca

Mozzarella, nata, trufa, champiñones, huevo y cebolla caramelizada

11.50€

Mané

Tomate, mozzarella, pepperoni, bacón y huevo

10.50€

Pizzas 4 quesos

10.50€

Italiana

Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

10.50€

Carbonara

Mozzarella, huevo, cebolla italiana, bacón y nata

10.50€

Deliciosa

Tomate, mozzarella, bacón y queso brie

10.50€

Vegetalisima

Tomate, mozzarella, verduras a la brasa y tomate natural

10.50€

Siciliana

Tomate, mozzarella, anchoa, atún y olivas negras

10.50€

Sancho

Tomate, mozzarella, carne picada de buey y nata

10.50€

Provoleta

Tomate, mozzarella, provolone, tomate semi-seco, champiñones y pesto de rúcula